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¿QUÉ SON LAS HELADAS?’

SOBRE LAS HELADAS

Las heladas son condiciones climáticas, de duración relativamente corta, durante el cual materiales orgánicos pueden ser dañados por la exposición a temperaturas del entorno bajo el 0° Celsius. El daño de las heladas a los cultivos agrícolas sigue costando a los productores millones de dólares cada año.

TRANSFERENCIA DE CALOR

La tierra absorbe el calor del sol durante el día y lo libera a la atmósfera más fría por la noche. La pérdida de calor es mayor justo antes del amanecer y esto es generalmente cuando ocurre el peligro máximo de heladas y daños por heladas.
Esta liberación nocturna de calor crea una 'capa de inversión' de aire más cálido, que se puede encontrar a 10-50 metros sobre el suelo.
Durante una helada de radiación, se usa un ventilador de control de heladas para extraer el aire más cálido en la capa de inversión y soplarlo al huerto o viñedo. El ventilador de control de heladas necesita soplar la mayor cantidad de aire posible, a la mayor distancia posible. Esto le dará la cobertura más económica para el ventilador.
Para alcanzar la mayor distancia, el ventilador necesita producir un viento fuerte y uniforme. La distancia que el viento puede penetrar en el huerto es proporcional al impulso del viento. El impulso de viento es el producto de la velocidad del flujo del viento, la velocidad del viento y la densidad del aire.

Frost Fans

Los ventiladores Frost Fans se han convertido en el elemento central en la mayoría de las estrategias de protección contra heladas. Utilizan el aire más cálido en la capa de inversión para proteger un cultivo del daño por heladas. El ventilador de control de heladas está ligeramente inclinado hacia abajo para impulsar esta capa de inversión hasta el nivel del suelo, para proteger el cultivo del daño por heladas.

Los ventiladores Frost Fans se encienden antes de que se produzca una helada, generalmente entre los 0,5 a 1,5 ° Celsius por encima del punto de congelación. Hay pruebas documentadas de que encender los ventiladores de heladas temprano y apagarlos por la tarde, da como resultado un rendimiento de protección de cultivos considerablemente mejor. Se recomienda que los productores utilicen este procedimiento, incluso cuando la temperatura descienda por debajo de cero durante varias horas, y pueda parecer una "causa perdida". Se ha logrado una recuperación sustancial de la cosecha con una "congelación lenta-descongelación lenta" incluso en condiciones de heladas severas.

TIPOS DE HELADAS

HELADA DE RADIACIÓN

  • sólo ocurre de noche
  • es causada por la radiación de onda larga que se enfría desde la tierra hacia el cielo
  • tiene condiciones atmosféricas tranquilas, claras y secas
  • el aire más frío está más cerca del suelo
  • la temperatura aumenta con la altura desde el suelo hasta que se alcanza el límite de inversión
  • el tipo más común de heladas ocurren en primavera y otoño
  • las heladas por radiación son mucho más comunes que las heladas por advección. Los ventiladores Frost son eficientes y
  • método eficaz para proteger contra daños por heladas y daños por frío durante eventos de heladas por radiación

HELADA DE ADVECCIÓN

  • puede ocurrir durante el día o la noche
  • es causada por una invasión a gran escala del aire helado desde las regiones polares
  • generalmente se asocia con vientos moderados a fuertes
  • condiciones atmosféricas completamente mezcladas
  • la temperatura del aire disminuye con la altura sobre el suelo
  • la temperatura de toda la masa de aire está muy por debajo de 0°C
  • la acción protectora a gran escala en horticultura no es económicamente factible
  • generalmente sólo ocurre en invierno

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